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Qui dort... dîne!

 

Faut qu'ca bouge!

Nous avons des thèmes à respecter pendant toute l'année. Ces thèmes sont choisis selon les saisons et en fonctions des fêtes tels que la St-Valentin, Pâques, Noel etc... Les enfants peuvent ainsi explorer à leur rythme leur capacité motrice (ex : bricolages, dessins, jeux de rôles etc...)

Parce que non seulement les enfants ont parfois besoin de se sortir de leur zone de confort et de la routine du quotidien, mais aussi les éducatrices! Une fois par mois... c'est la folie chez nous! Nous avons donc baptisé cette journée... ''la journée crazy"! Journée coiffure farfelues, journée à l'envers, journée moustache, journée chapeau, journée pyjama etc...  Ces journées sont propices et très significatives pour les enfants, elles favorisent la dimension cognitive et l’imagination.

            Une journée à l'épicerie !             Pas de neige? Le père Noel attéri dans notre cours!

Notre table d’hôte :

Avoir une alimentation saine et équilibrée fait partie de nos bonnes habitudes de vie. Madame Connie Barbato (* chef cuisinière et propriétaire), est une artiste culinaire dans l'âme. Constamment à la recherche de nouvelles recettes Connie est assistée par ses 2 cuisinières professionnelles Margarita et Martina. Ensemble elles nous préparent toujours une panoplie de nouvelles recettes!

En passant par la pizza-maison au pâté de foie de poulet, Madame Connie à plus d’une recette dans son sac! Un repas sain et équilibré pour le diner et deux collations sont servis aux enfants pendant la journée. Les repas répondent aux recommandations du Guide alimentaire canadien. Le menu est pré-établi sur une base de 6 semaines et change à toutes les semaines.

Voici un bref exemple de nos menus toujours fait maison!

  Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
1

Couscous à la marocaine

Salade méditerrannéenne à l'orange

Fusilis sauce à la viande exceptionnelle de Connie

Salade du chef

Casserole de thon coquilles gratinées sauce blanche

Salade verte

Poulet à l'espagnol avec légumes et orzo

Salade de tomates et concombres 

Soupe repas de fèves blanches, riz, bâtonnets de fromage, crudités avec vinaigrette du jour